丁栅水蜜桃是浙江省嘉兴市嘉善县丁栅镇（现属姚庄镇）的特色鲜果，依托当地河网密布、土层深厚肥沃的太湖水网平原环境种植，果形端正饱满，果皮易剥离，果肉细腻多汁，是长三角地区夏季颇受喜爱的时令水果。
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嘉善杜瓜子是浙江省嘉兴市嘉善县的传统特色炒货食品，以当地种植的杜瓜成熟种子为原料，经多道手工辅助工序炒制而成。杜瓜在嘉善种植历史较久，适应性强，其籽饱满皮薄，炒制后壳松易剥，仁肉脆嫩，咸香回甘，是当地群众日常休闲、走亲访友常备的小食，也受周边城市消费者喜爱。
六塔鳖是浙江省嘉兴市嘉善县依托太湖流域下游优质水网荡滩发展起来的特色食用中华鳖品种，核心产区集中在天凝镇洪溪社区、陶庄镇汾湖村及姚庄镇毗邻六塔荡、雪落漾的连片外塘。当地多采用低密度仿野生方式养殖，周期较长，肉质紧实弹嫩，在浙北及周边苏南、上海地区有稳定消费市场，常作为家庭聚餐、节庆走亲的选择。
汾湖蟹是嘉兴市嘉善县汾湖水域产出的淡水中华绒螯蟹，依托区域与太湖相连的自然活水、软泥浅滩与丰富水生生物，形成了壳薄色正、膏腴肉鲜的品质特征，是当地及周边地区秋冬时节的特色水产食材。
姚庄黄桃产自浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇，地处太湖流域杭嘉湖平原东部水网区，土壤多为富含有机质的潮土或水稻土，保水保肥能力强，光照与降水条件契合桃树生长周期。主栽品种以晚熟锦绣为主，搭配少量早中熟黄桃品种拉长上市期。果实外观完整度高，果肉风味浓，是当地农业主导产业之一，在长三角地区知名度较高。
杨庙雪菜是浙江省嘉兴市嘉善县杨庙镇及周边区域传统种植、加工的蔬菜类调味食材，以当地特有品种雪里蕻为原料，经独特的多道传统工艺腌制而成，色泽黄亮、脆嫩爽口，鲜咸中带微甜，是江南地区家常菜、特色小吃的常用配料，也可直接佐餐。
嘉兴秀洲桑蚕丝绵是依托当地悠久蚕桑产业发展而成的传统优质纺织原料，以本地春末夏初饲养的家蚕所结双宫茧或优质上茧为核心材料，经多道手工工序精制，纤维长、蓬松度高、保暖透气性好，是制作秋冬被芯、家纺填充料的上乘之选，区域内蚕桑种养与丝绵加工产业链完整。
洪合蜜梨是浙江省嘉兴市秀洲区洪合镇及周边相邻区域的特色大宗鲜果之一，依托太湖流域下游的水网平原气候与土壤条件发展起来，主要种植翠冠、黄花梨等中早熟优良品种，每年7月中下旬至9月上旬集中上市，以果肉细嫩化渣、汁多清甜、果核较小的特点受到消费者喜爱，也是当地农户的重要经济作物品类。
秀洲蓝印花布是浙江省嘉兴市秀洲区传承已久的民间手工防染纺织品，以靛蓝为主要染料，棉麻为主要坯料，通过镂花纸板或油纸、刮防染浆、染色、刮浆、漂洗等多道工序制成，图案多取材于江南水乡、民俗生活与自然事物，是当地日常使用与文化展示的重要物品。
新塍蒸缸羊肉是浙江省嘉兴市秀洲区新塍镇的传统食品，以本地湖羊的腿肉、羊腩等部位为主料，用大口深腹的特制陶缸、煤炉炭火长时间焖蒸而成。成品色泽红亮油润，肉质酥烂脱骨，肥而不腻，膻味清淡，是新塍人冬令进补、年节待客的常备佳肴，也是嘉兴及周边颇具知名度的老手艺类地方美食。
新塍月饼是浙江省嘉兴市秀洲区新塍镇的传统食品，属苏式月饼分支。以层层薄脆的油酥皮、甜咸交织或清甜纯正的馅料为核心特点，长期在本地及上海、杭州、苏州等周边城市流通，是中秋佳节当地家庭团聚、走亲访友的必备节令食品，日常也有零散销售作为茶点食用。
王店烤薯是浙江省嘉兴市秀洲区王店镇及周边区域秋冬季常见的传统烤制零食，选用本地栽种适应性强的红皮黄心甘薯为核心原料，采用明火或电转筒辅助明火的方式慢烤，成品薯皮焦脆起皱，薯肉绵密流糖。除本地街头巷尾、王店粮仓群等古镇市集的流动或固定摊点外，也通过本地生鲜平台、短途电商销往周边城市，是区域内颇具辨识度的冬季风物之一。
嘉兴蓝印花布是浙江省嘉兴市南湖区留存的传统手工印染纺织品，以天然蓼蓝发酵制成的青靛膏为染料，通过油纸刻版刮防染浆、晾晒发酵、水洗显花等工序制作。成品蓝白分明，纹样以花卉、瑞兽、几何为主，兼具实用性与装饰性，旧时广泛用于江南民间日常衣料、家纺用品，如今也作为文创载体应用于多种设计领域。
南湖银鱼是浙江省嘉兴市南湖区的传统小型淡水水产，核心分布于南湖、西南湖及与京杭大运河嘉兴段连通的长水塘、海盐塘等缓流水域。当地水系水质清新，水草丰茂，浮游生物充足，为银鱼提供了适宜的栖息繁殖环境。它无鳞细骨，通体乳白半透明，是南湖区乃至浙北地区常见的食用鱼与特色食材，部分宴席也会选用。
嘉兴糟蛋是以南湖区为核心产区，以鸭蛋为主要原料，经白酒浸泡、酒糟腌制等工艺制成的传统发酵蛋制品，成品蛋壳软而不碎，蛋白呈乳白色半透明胶冻状，蛋黄凝结成半固态橘红色，风味独特，是江南地区颇具代表性的佐餐小食。
嘉兴黑陶是浙江省嘉兴市南湖区的传统民间手工艺品，以南湖周边特有的黏性湖泥为原料，经泥料陈腐、练泥、制坯、雕刻、焙烧等多道工序制成，器型以罐、壶、瓶、盘、鼎为主，兼具实用功能与艺术审美，是当地传承千年的非物质文化遗产相关传统技艺产物。
凤桥水蜜桃主产于浙江省嘉兴市南湖区凤桥镇，是江南地区具有代表性的夏令鲜果之一。当地依托水网平原的自然条件，种植历史悠久，形成了以传统品种为基础、引进优良品种补充的栽培体系。果实成熟期集中在6月下旬至8月上旬，以果形端正、皮薄易剥、果肉柔软多汁著称，在长三角周边城市鲜果市场有稳定的消费群体。
桐乡杭白菊是浙江省嘉兴市桐乡市的标志性特产，是我国传统茶药两用菊花品种，种植产业化程度高，产区地处杭嘉湖平原，气候与土壤条件契合杭白菊生长需求，产出的杭白菊品质优良，是国内市场知名度较高的茶用菊花品种，产品远销海内外。
斜桥榨菜是浙江省嘉兴市海宁市斜桥镇的特色腌制加工产品，以当地种植的茎用芥菜为原料，结合传统发酵工艺制作而成，是江浙地区知名的地方特产，兼具佐餐、调味多种用途，产品销售覆盖国内多数地区，是海宁最具代表性的物产之一。
海盐大头菜是浙江省嘉兴市海盐县的传统地方特产，由当地特有的水土条件培育出的块根大头菜，经传统工艺腌制发酵而成，是当地居民冬春季节的传统佐餐食材，在长三角地区享有较高知名度，兼具家常实用性与地方特色，常作为特产伴手礼行销周边。